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小魚+Rex=睿弟+點點兔 =一家四口簡單生活

【下廚時間】百吃不厭的炸醬麵

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從沒在外面吃過炸醬麵的我  第一次吃的炸醬麵,居然是自己煮的 呵呵~~

這也是上網學的~~~煮好醬料後,剩下就方便多了唷!

 

*準備材料如下:

絞肉、豆干或五香豆干都可、小黃瓜、紅蘿蔔、蒜頭、蔥

醬料:岡山辣豆瓣、甜麵醬(醬油膏可加可不加)

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把蘿蔔與小黃瓜切絲或刨絲

蔥花、蒜頭切末

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豆干切丁

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倒油~先把蒜頭下去爆香

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然後把絞肉與豆干也放下去炒

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加入醬料囉~~~我是倒入甜麵醬半罐、豆瓣醬斟酌

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加入水~讓他煮沸~~就差不多大功告成拉~~~

水多一點,到時可以淋在麵上  拌麵~~超好吃

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另外一鍋則是煮著麵條,利用時間

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成品如下:不過,我切的絲太粗拉~~用刨的比較好吃

成功~~~

 

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第二天  加入一些菜,絲用刨的  比較歐一系~~ㄏ

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第三天,來試看看加入泡菜~~味道真的很合唷~~

泡菜炸醬麵~~呵呵

 

覺得不錯的話~請幫忙推一下喔~~感恩!

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小魚愛生活(A寶睿睿、點點兔言兔語、簡單生活趣)

小魚 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


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  • runway1008
  • 看起來好可口喔!!
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