【下廚時間】百吃不厭的炸醬麵
從沒在外面吃過炸醬麵的我 第一次吃的炸醬麵，居然是自己煮的 呵呵～～
這也是上網學的～～～煮好醬料後，剩下就方便多了唷！
＊準備材料如下：
絞肉、豆干或五香豆干都可、小黃瓜、紅蘿蔔、蒜頭、蔥
醬料：岡山辣豆瓣、甜麵醬（醬油膏可加可不加）
把蘿蔔與小黃瓜切絲或刨絲
蔥花、蒜頭切末
豆干切丁
倒油～先把蒜頭下去爆香
然後把絞肉與豆干也放下去炒
加入醬料囉～～～我是倒入甜麵醬半罐、豆瓣醬斟酌
加入水～讓他煮沸～～就差不多大功告成拉～～～
水多一點，到時可以淋在麵上 拌麵～～超好吃
另外一鍋則是煮著麵條，利用時間
成品如下：不過，我切的絲太粗拉～～用刨的比較好吃
成功～～～
第二天 加入一些菜，絲用刨的 比較歐一系～～ㄏ
第三天，來試看看加入泡菜～～味道真的很合唷～～
泡菜炸醬麵～～呵呵
覺得不錯的話～請幫忙推一下喔～～感恩！
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