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【DIY種樂趣】綠豆芽

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某天無意間看到其他部落客自己種豆芽菜

燃起我的興趣囉!外面人家賣的大都有添加漂白劑

又省錢又健康的簡易食材 不如自己來種ㄚ!

爬了不少文~剛好去超市買東西 也順便買包綠豆$23

 

1.準備好1/3小杯的綠豆+鍋子與蓋子

(綠豆不能見光喔~才會種的漂亮)

2.第一天晚上先把綠豆洗過一次後,開始泡水囉!

水淹過綠豆.泡個一個晚上,約8小時

 

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3.第一天早晨綠豆殼已經裂開來囉!把昨晚的水倒掉

在加入一些水,泡個10分鐘

(這時候就可以去刷牙洗臉換衣服啦!準備好差不多後,上班前再把水倒掉)

下班啦~~呵呵~您看看

已經發芽啦!真可愛

晚上也是一樣,再泡個10分鐘的水,再把水倒掉!

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4.第二天如昨日之動作

早上與晚上各一次泡10分鐘水,再倒掉

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越長越大囉!都長到把鍋蓋撐起來了~

呵呵~~今晚要來準備收成囉!

真是感動啊!您看它那美麗的模樣..

(馬上先生吃一根,好甜!作成沙拉應該也很棒)

 

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只是小小的份量,沒想到長成後卻滿滿一大鍋,

收成起來也是挺辛苦的~邊看電視邊去頭去尾 但是還是有的會保留葉子部份

這滿滿的一鍋 花了我約1小時~呼

 

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您看看

哇........根根白皙透亮~真的很美喔!

 

(這鍋收成後,裝成兩袋~放進冰箱備用)

 

 

 

隔天禮拜日馬上中午就煮來吃囉!

用奶油來炒,加點辣椒與甜椒看起來比較漂亮

在加點黑胡椒與香菇素蠔油

真的很鮮甜好吃喔!

【DIY種樂趣】綠豆芽~成功!!

 

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小魚愛生活(A寶睿睿、點點兔言兔語、簡單生活趣)

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留言列表 (1)

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  • tkbtutor
  • DIY感覺好新鮮~~~
  • 是阿~吃起來也特別新鮮ㄋ!

    小魚 於 2010/08/16 08:16 回覆

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