(下廚時間) 韓式泡菜鮪魚滑蛋燴飯
成品
今天剛好看到小米桶 的這個韓式料理
剛好家裡也有泡菜,就來試試看囉!還好配料不難準備
趁著下班去黃昏市場買買∼回家馬上試試身手囉!
準備好以下材料:
主菜/泡菜、鮪魚
配料/香菇、蔥段、洋蔥、蛋汁~配料可自行搭配囉!
燴飯~湯汁要勾芡~但是由於忘記買了~就省略囉!
步驟如下:
1.把洋蔥先放入爆香
2.再放入香菇~加點水
3.開小火,倒入蛋汁~~
4.再把主菜~泡菜倒入一起炒
5.最後把蔥段加入~再加點鹽巴 就OK囉!
食後感~~配起白飯來~還蠻入口的~~成功~~好吃!
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