(下廚時間) 韓式泡菜鮪魚滑蛋燴飯

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成品

今天剛好看到小米桶 的這個韓式料理

剛好家裡也有泡菜,就來試試看囉!還好配料不難準備

趁著下班去黃昏市場買買∼回家馬上試試身手囉!

準備好以下材料:

主菜/泡菜、鮪魚

配料/香菇、蔥段、洋蔥、蛋汁~配料可自行搭配囉!

燴飯~湯汁要勾芡~但是由於忘記買了~就省略囉!

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步驟如下:

1.把洋蔥先放入爆香

2.再放入香菇~加點水

3.開小火,倒入蛋汁~~

4.再把主菜~泡菜倒入一起炒

5.最後把蔥段加入~再加點鹽巴 就OK囉!

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食後感~~配起白飯來~還蠻入口的~~成功~~好吃!

 

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